菌活という言葉は、テレビなどでも聞くことが増えてきましたよね。
何となく、体にいいような感じはしますが、具体的にはどんなものなか、いまいち分からないという人もいるのではないでしょうか?
菌活は、身近な食品からも摂りやすく、便秘解消や美容効果もあるそうですよ!
菌活とは具体的にはどんなものなのか、菌活でオススメの食材についてもご紹介します。
そもそも菌活とはなに?どんな効果があるの?
菌活は、身体に良い働きをする菌を積極的に摂取して、腸内環境を整えていくことです。
人間の腸内には、善玉菌や悪玉菌など、500種類以上、約500~1000兆個の菌が存在して、バランスを保っています。
ですが、生活環境の乱れやストレスなどで悪玉菌が増えてしまうと、腸の働きが鈍くなり、便秘や免疫力の低下につながってしまうそうです。
腸の中に老廃物が溜まることになるので、だんだんと血流も悪くなってしまい、栄養も隅々まで行き届かず、代謝が落ちてしまう原因にもなります。
また、幸せホルモンと呼ばれているセロトニンは、95%が腸で生成されているそうですよ。
腸の中に存在している日和見菌は、数が多い菌に味方してしまうので、良い働きをしてくれる善玉菌を増やすことが大切なんです。
菌活をして腸内環境を整えることで、便秘解消の他、肌荒れ防止などの美容にも効果があると言われています!
今まで溜まっていた老廃物が排出されていくと、代謝も良くなり、ダイエット効果も期待できるそうですよ。
ただ、摂取した菌は、身体の中に留まりずらく、2日~3日すると、便と一緒に排出されてしまいます。
すぐに効果が実感できることも少ないので、菌活は、継続して続けることが大切ですね。
菌活の菌は種類が沢山ある!?自分に合った菌を見つけよう!
菌活でオススメされている菌は、1種類だけではなく、期待する効果によっても変わってきます。
・乳酸菌
整腸作用や免疫力アップなどで有名ですよね。
ヨーグルトやチーズに含まれている動物性乳酸菌と、ぬか漬けやキムチに含まれる植物性乳酸菌に分かれます。
乳酸菌の相性は人によっても変わるのですが、ロイテリ菌は、7人に1人は持っていると言われているので、定着しやすいそうですよ。
・麹菌
麹菌は、味噌や醤油、米麹などに含まれていて、消化吸収を助けたり、旨味アップ効果があります。
また、麹菌の酵素の働きによってビタミンの生成を促し、美白やアンチエイジング効果も期待できるそうです。
善玉菌のエサになるオリゴ糖も酵素から生み出されるので、いいことずくめですね!
・納豆菌
その名の通り、納豆の中に含まれている菌です。
納豆菌は胃酸にも強いそうで、生きているまま腸に届きやすいと言われています。
他にも、乳酸菌を増加させる働きもあるそうですよ。
納豆に含まれているナットウキナーゼは、血液をサラサラにする効果が期待できます。
骨の強化に必要なビタミンKも含まれているので、骨粗しょう症予防にも役立ちます。
・菌(きのこ)類
きのこには、食物繊維やビタミン群、ミネラルなどの栄養が豊富で、美容にも便秘解消などにも効果が期待できます。
カロリーも低いので、ダイエットしている時にも便利ですよね。
きのこは、冷凍保存をすることで、栄養や旨味を上手く摂ることができるので、オススメです。
ご紹介したほかにも、日本酒やワインなどに含まれている酵母菌や、お酢に含まれる酢酸金などもあります。
菌活というと、始めるのが大変そうなイメージがありましたが、普段手に入る食材から摂取できるので、意外と気軽に出来そうですよね。
私自身、意識していなかったのですが、ヨーグルトや味噌汁、きのこ類をほとんど毎日摂取しているので、知らないうちに菌活していたようです。
ただ、人それぞれ菌との相性があるそうなので、2週間くらい試してみて効果が実感できなかったり、逆に不調を感じたら、変更していくといいでしょう。
菌によっても効果が違うので、色々な菌を摂取して、内側から改善して健康を目指したいですね。
まとめ
菌活を継続することで、身体に良い菌が増えて、腸内環境が良くなり、健康効果や美容効果も期待できます。
ですが、菌活だけではなく、普段の生活環境や栄養バランスも大切なので、他に見直しが必要な部分はないか、考えてみてもいいでしょう。
あなたが無理なく続けていける方法で、菌活を始めてみませんか?