氷砂糖

氷砂糖とは、砂糖の原料である、暑いところで育つ「サトウキビ」や寒いところで育つ「テンサイ」を使い、自然の成分のまま結晶化させたものです。グラニュー糖を溶かした砂糖水に、小さな氷砂糖の結晶を入れて少しずつ大きくしていきます。賞味期限はありませ...