台湾ラーメン

名古屋で美味しいもの、と聞いて浮かんでくるのは、きしめん、味噌カツ、手羽先、天むす、海老フライ、ひつまぶし、モーニングセット等々、いろいろありますよね。 実はラーメンも人気が高いのをご存知でしたか？ 名古屋にラーメンのイメージは薄いと思いますが、ご当地ラーメンと言われているラーメンがあります。 その名も「台湾ラーメン」。 ん？なぜ名古屋なのに台湾？ 不思議ですよね。 ちょっと歴史を見てみましょう。